周公庙是纪念西周时期著名的政治家、军事家、思想家、古代洛阳的缔造者、中国儒家思想的奠基人周公姬旦的祠庙，亦称元圣庙。 周公庙是洛阳市保存下来为数不多的明、清建筑群之一，为河南省重点文物保护单位。周公... [全部]

隋唐洛阳城国家遗址公园占地145亩，位于洛阳市中州路与定鼎路交叉口，这里曾是隋、唐、北宋洛阳城宫城的核心区域，也是当时政治、经济、文化活动的发生地和物质见证，是洛阳历史和隋唐中原文化的重要证明。岁月... [全部]

八路军驻洛办事处纪念馆简称洛八办纪念馆，是为了纪念八路军驻洛阳办事处而以其旧址为依托成立的一座革命纪念馆，八路军驻洛办事处纪念馆也是洛阳市目前唯一的一处对外开放的革命旧址纪念馆。八路军驻洛办事处纪念... [全部]

洛阳博物馆是中国地方性的综合历史博物馆。1958年5月1日在洛阳城南的关林建立。1973年迁至新市区中州路。陈列大楼是一座琉璃瓦装嵌的民族形式建筑，1974年5月1日正式开馆。博物馆位于古都洛阳市中... [全部]

洛阳民俗博物馆：是中国专题性博物馆。位于洛阳市新街南端。原为潞泽会馆，因祀关羽又名关帝庙，为清乾隆九年(1744)所建。现有舞楼、钟鼓楼、穿房、廊房、正殿、后殿、配殿等，是一组结构严谨、风格独特的古... [全部]

苏呼欧拉羊是青海省河南县特有的畜种，是经过野生盘羊和藏系绵羊不断杂交、繁育后形成的皮肉兼用型优质羊种。2005年9月在首届青海省高原特色农畜产品展示会上被评为优质畜种。 生长发育快、产肉量高、肉质无... [全部]

青海特色面食。两面都上了火色的厚烙饼。将发酵好的面团揉匀，做成比烙馍的锅底略小的圆饼，厚约3－4厘米，放进烧热的锅里，并用筷子在上面戳几个小眼，使饼受热后空气从中逸出。盖上锅盖，用文火烤烙。待挨锅底... [全部]

尚记牛肉汤 尚记牛肉汤，迄今40多年。牛肉汤有甜咸两种，其特点：肉肥汤鲜，煮汤辅料全，用油炸过的辣椒和大蒜，渗一起捣碎，味道尤鲜。洛阳人早晨爱吃牛肉泡馍。拿馍去泡，或将汤买回泡，吃牛肉泡馍的人甚多，... [全部]

洛阳不翻汤 洛阳不翻汤，已有120多年的历史。创始人刘振生。现已传三代人，名刘呼栏，年70多岁。配料“绿豆粉、胡椒、味精、酱油、醋、木耳、粉丝、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、食盐。特点：味道纯正、酸... [全部]

张家混沌 张家馄饨，又称“马蹄街馄饨”。创始人为张须，至今已有150年的历史。1920年，张家馄饨第二代传人张坤对配料和品种加以创新和改进，以白面鸡肉、鸡血、薄鸡蛋饼、吓仁、水粉丝、榨菜等为主料；而... [全部]