赤谷乡地处安福县北部，东临吉安县万福镇，北接分宜县，西南与山庄乡接壤。全镇辖赤谷、集丰、苍坑、陂头、田西、书山、黄屯七个村民委员会，55个村民小组。2005年全乡总人口7418人，农民人均纯收入3550元。农业人口7108人，非农业人口310人。全乡总面积89平方公里，山地面积80000多亩，耕地面积14040亩，其中水田面积13515亩，旱土面积525亩. 赤谷乡在党委政府的“工业强乡、农业稳乡”的战略统筹安排和建设小康赤谷的蓝图规划下，以铁矿产业为支柱，2003年创造了一个发展的高峰，到现在已经成为了安福县重要的税收来源，引起了县、市甚至省委政府的关注和重视. 营造良好投资环境，协助铁矿产业蓬勃发展。乡党委政府积极为企业排忧解难，分派各科级干部挂点各铁矿企业，直接联系，抓安全生产与协调与当地群众关系，帮助企业处理各方面的矛盾纠纷。目前已有六家年均产值5200万的大型工业企业，年创税收4500万元，占安福县总税收的25%，成为安福县一项重要的支柱产业。同时，在乡党委政府和全乡人民群众的共同努力和铁矿企业的积极支持下，先后投入800多万元修建了从集丰—赤谷6公里多的6米宽水泥路，苍坑—陂头、田西公路等11公里多的水泥路也正在如火如荼的建设中。 培育特色农业经济，带领广大群众勤劳致富。赤谷乡花卉培植个体户赵声驰的两株盆景获得省级奖励。乡党委政府敏锐的感觉到这是一个新兴特色农业经济增长点，于是花大力气扶持他发展花卉培育基地，以企业化模式发展，到今天已发展成拥有年产值10万元的个体企业；另外，赤谷乡由于山脉地势，陆续出现山羊养殖，不过是零星散乱的分散农户蓄养，乡党委政府却以重点特色农产品来培养，在陂头、苍坑两村试点形成了年养殖600只的山羊养殖基地。 帮助群众就业，企业化管理相关产业发展。随着铁矿企业发展迅猛，劳动力需求量也随着增加，在乡政府的协调下，当地群众纷纷进入铁矿企业工作，既解决了当地群众在外打工难的问题，又解决了铁矿企业劳动力的需求问题，种地的农民养成了上下班的习惯也可谓赤谷乡的一大特色。乡党委政府成立了汽车运输协会，由乡党委政府机关工作人员负责日常事务，如统一向铁矿企业结算运输费用，协调运费涨降，处理运管、路政等方面纠纷等。.以下地名与赤谷乡面积相当：浙江省绍兴嵊州市里南乡四川绵阳游仙区刘家镇海南万宁市东澳镇山东菏泽巨野县万丰镇广西柳州三江县梅林乡广西河池东兰县三弄瑶族乡四川宜宾翠屏区思坡乡江苏宿迁泗洪县石集乡福建漳州漳浦县赤湖镇福建宁德周宁县李墩镇贵州黔东南州锦屏县偶里乡福建漳州云霄县陈岱镇

赤谷村

田西村

书山村

集丰村

黄屯村

苍坑村

陂头村