笔者去过3次广东韶关的丹霞山，也许是机缘未到，3次都是匆匆而过，览山观石，竟不知此山中还藏有一座千年古寺。直到几年前，一位朋友说，韶关有不少白领阶层周末会住进寺庙体验生活，而丹霞山中正好藏有这么一处... [全部]

丹霞山灵溪河—中国飞索漂流十八湾，其旅游特点是实现了架空索道与灵溪河漂流的完美结合。灵溪河漂流全长3.5公里，漂流时间约1.5小时；灵溪河大峡谷观光索道全长1520.3米，乘坐时间约28分钟，是粤西... [全部]

阳元山与丹霞山（长老峰）隔河相望，它因有天下奇石－－阳元石而得名。该区是以阳元石为中心的一块山地，是丹霞山景区内的一个单元游览区，整个景区的明显特色是山石造型丰富多彩，构成奇特，象人、象兽、象物，就... [全部]

仁化县五马寨生态园创立于2002年8月。位于韶关市东面18公里，国道106、323交汇处。占地12五马寨生态园入口处0亩，是韶关市农科所食用菌示范基地、广东省食用菌行业协会会员。五马寨生态园工于开发... [全部]

丹霞山灵溪河森林公园由香港鹏程国际度假乐园（丹霞山）有限公司投资兴建, 森林公园以其天然的地理以及临傍奇特的丹霞地貌及喀斯特地质形成了韶关市独特的旅游胜地:公园内风光如画、四季常青；春时百花吐艳、漫... [全部]

炸咕噜肉，是一款带有浓厚地方风味的食品，年代久远，历史悠长，口味独特，属于石塘传统美食。只需将肥猪肉放置调匀的面糊，盛入板瓢，入油锅去“泡”（平声，土话，意味炸），待面团泡成金黄，掏出即成。因其表皮... [全部]

石塘扣肉属香芋扣肉的一种，其中香辣扣肉属地地道道的石塘特色菜。用五花肉切成约0.5公分厚，煮成八成烂后油炸。香芋头也切同肉一样厚度油炸成金黄色，与五花肉一块块相隔、相扣，放入秘制香辣调料，吃起来味香... [全部]

甜竹笋是亚热带长年生长的经济作物，适宜于家庭和餐馆消费的中高档食品，其加工成笋干以清香、嫩滑而著名，含有丰富的高蛋白，低脂低淀粉、多糖、纤维素、维生素B1、B2、C和多种氨基酸等；有益肝脾、助消化的... [全部]

马蹄学名荸荠，性喜温暖湿润，我国多分布于苏、皖、浙、粤等省份的水泽区。仁化俗称为马蹄，在石塘、董塘、丹霞等平原地区一带均有种植。仁化又以石塘上中坌村的马蹄最为出色，几乎家家种植，还有下中坌马蹄专业合... [全部]

仁化扣黑山羊 仁化以丹山碧水而闻名，据说，仁化众多因风化而形成蜂窝状的岩壁上，生长着一种低等蓝藻类植物：春季呈浅绿色，夏季为深绿色，秋季为黄绿色，冬季为黄褐色。人们称之为"变色龙"，黑山羊一年四季0... [全部]