大寮村介绍
大寮村地处练口下游南岸，成田镇东北方，西邻东盐村，南接蓝丰刘厝寮村，东连陇田镇敦灶村，北与潮阳区和平镇接壤。农业主要种植水稻、生柑及淡水养殖，村居住人口为许、范、刘姓，人口1899人。 大寮村曾名为“大坛乡”，创建于明朝永乐年间，因位处0海海边，古时曾建有一个码头，称为“大坛”，是当时潮阳对外的一个重要港口，附近镇如胪岗、峡山等地人们前往上海、香港及泰国均由此港口出入，“大坛乡”由此得名。时大坛乡的内泊、搬运、行船等行业非常繁荣，大坛人民的经济也较为宽裕。 解放前属玉峡都（峡山都），解放后属潮阳县第四区（和平区）。之后，县内普遍成立农会，为了易于管理，和平区把高厝寮、陈厝寮、半港、大寮、东肖五个乡合并为“五和乡”。1951年，大寮划出归成田管辖（半港乡以姓氏划分为半港南、半港北，和平仍设“五和”至今），属篮美乡（篮美乡包括上盐、深沟、土美、东寮、旧寮、中寮、刘厝寮、大寮）；1958年，为金星公社大寮农业生产大队；1959年3月后，为沙陇人民公社管辖；1961年11月后，为成田人民公社管辖；1963年后，成田合并生产大队，大寮属篮一农业生产大队；1975年后，大寮复称为一个农业生产大队；1983年12月后，大寮属成田区公所蓝美乡管辖；1987年3月后，大寮为成田镇人民政府下辖村委会；1992年，大寮与东盐属成田镇大东管理区办事处辖下村委会；1999年4月，大寮属成田镇辖下村委会；2003年1月后，大寮属汕头市潮南区成田镇辖下村委会至今。 2001年村“两委”班子换届后，班子凝心聚力，坚持走“农业稳村、实业兴村、工业富村”的道路，并切实制订有关制度，规范管理，积极筹措资金、招商引资。几年来共投资1400多万元建设公园、村址、学校、文化活动中心，改路、改水、改厕、新建综合市场、大寮嵌瓷工艺社等，招引“广东粤文音像有限公司”及织布厂、纸箱厂等，使村的面貌焕然一新，村民收入大幅度增加。 村先后被评为区“先进基层党组织”、“广东省生态示范村”、“广东省文明村”、“广东省固本强基先进基层党组织”、“广东省三级联创‘五个好’村党组织”光荣称号，“广东省民主法治示范村”、“广东省村务公开示范村”、“广东省星级妇女学校”、“广东省五四红旗团支部”、“广东省卫生村”、“广东省创建宜居村庄示范点”等。 “大寮嵌瓷”先后被列为首批“汕头市非物质文化遗产”、“广东省第二批非物质文化遗产”、“第二批国家非物质文化遗产”名录，大寮村被命名为“汕头市民族民间艺术（嵌瓷）之乡”。 村党支部书记、村委会主任许伟镇获第七届“广东青年五四奖章”、“2006年汕头市劳动模范”等荣誉称号，连任汕头市第十一届、第十二届人大代表，汕头市第九届-表，广东省第十一届人大代表，广东省第七届青联委员。 村道直通省道和惠公路，交通十分方便。 还有4个地名与大寮村同名：广东潮州市潮安区东凤镇大寮村广东揭阳市揭东区锡场镇大寮村广东揭阳市普宁市广太镇大寮村广东揭阳市普宁市麒麟镇大寮村
大寮村地区行政机构
大寮村景点列表
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东山湖温泉度假村
东山湖温泉度假村位于潮州、汕头、揭阳三市中心交界处东山湖旅游风景区内，这里依山就势，观仁者之山，傍智者之水，得天独厚，拥有罕见的保健型温矿泉资源，泉口温度高达100c，富含益生成分，成为潮汕海内外名... [全部]
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都爷祠
“都爷祠”——该祠位于峡山镇旧城区内。因峡山镇桃溪村人、大理寺卿周光镐勤政爱民、平定叛乱有功，当他于明万历三十四年(1606年)告老还乡之际，由皇帝赐建。潮汕人称周光镐为周都爷，其祠称“都爷祠”。该... [全部]
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田心湾景区
田心湾景区位于田心镇西南面，深汕高速公路田心出入口处，距华古岩2公里，距潮南城区20公里，是《汕头旅游发展规划意见书》中的第三类景区。 田心湾处于大闸湾至惠来海域交界处的中段。范围广阔，碧海浩瀚，蓝... [全部]
大寮村特产列表
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糖葱薄饼
糖葱薄饼是一种潮汕的小食。出自广东省汕头市潮南区陈店镇福潭村，人称鸭潭，所以也很多人把糖葱薄饼叫作“鸭潭糖葱”。是由一层圆形的薄饼皮包住里面的长条状的糖葱的，形状是跟名字很相符的。糖葱是长条状，中间... [全部]
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返沙芋头
返沙是潮洲菜中的一种烹调方法，是把白糖融成糖浆，再将炸熟的原料投入糖浆中，待其冷却凝固，原料外层的糖浆变成白霜即成。因为潮州人把白糖称为沙糖，返沙是把沙糖融为糖浆，经冷却后又成为固体的糖粉，便有了“... [全部]
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明炉竹筒鱼
明炉竹筒鱼 用料： 草鱼1条（约重1000克），方鱼25克，鱼膘肉100克，猪脊肉150克，湿冬菇25克，火腿50克，网油200克，鸡蛋1个，芫荽叶15克，芹菜末5克，绍酒15克，味精5克，精盐5克... [全部]
