华西村介绍
华西村东与陇田镇华瑶村毗邻，南连简朴村，西至北接田中央社区。山地面积2000多亩，人口3184人，560户，港澳台同胞近1万人。 华西村居住王姓，由王大纲裔孙王琬于明正德年间（1506—1521年）由峡山都上田池（今陇田镇华瑶村）分创于此，因处华瑶之西部，遂名“华西”。20世纪80年代至2006年10月曾名西宅村，2006年10月经潮南区政府同意，恢复为“华西村”。 该村农业主要种植水稻、香蕉、生柑、蔬菜等。工副业以织袜、塑料制品为主。2004年，该村发动社会贤达集资220多万元，改造全村自来水管网，从沙陇五沟水库铺设管道引水至该村，2005年春节前通水使用。该村有投资100多万元的“老龄人活动中心”及“潮州笛套音乐队”，文娱活动较为丰富。2006年成立教育促进会，发动社会贤达出资进行奖教奖学。 国民革命军第一集团军“一军一师”少将、师长王道，泰国“中国和平统一促进会”会长王志民先生系该村人。
华西村地区行政机构
华西村景点列表
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东山湖温泉度假村
东山湖温泉度假村位于潮州、汕头、揭阳三市中心交界处东山湖旅游风景区内，这里依山就势，观仁者之山，傍智者之水，得天独厚，拥有罕见的保健型温矿泉资源，泉口温度高达100c，富含益生成分，成为潮汕海内外名... [全部]
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都爷祠
“都爷祠”——该祠位于峡山镇旧城区内。因峡山镇桃溪村人、大理寺卿周光镐勤政爱民、平定叛乱有功，当他于明万历三十四年(1606年)告老还乡之际，由皇帝赐建。潮汕人称周光镐为周都爷，其祠称“都爷祠”。该... [全部]
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田心湾景区
田心湾景区位于田心镇西南面，深汕高速公路田心出入口处，距华古岩2公里，距潮南城区20公里，是《汕头旅游发展规划意见书》中的第三类景区。 田心湾处于大闸湾至惠来海域交界处的中段。范围广阔，碧海浩瀚，蓝... [全部]
华西村特产列表
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糖葱薄饼
糖葱薄饼是一种潮汕的小食。出自广东省汕头市潮南区陈店镇福潭村，人称鸭潭，所以也很多人把糖葱薄饼叫作“鸭潭糖葱”。是由一层圆形的薄饼皮包住里面的长条状的糖葱的，形状是跟名字很相符的。糖葱是长条状，中间... [全部]
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返沙芋头
返沙是潮洲菜中的一种烹调方法，是把白糖融成糖浆，再将炸熟的原料投入糖浆中，待其冷却凝固，原料外层的糖浆变成白霜即成。因为潮州人把白糖称为沙糖，返沙是把沙糖融为糖浆，经冷却后又成为固体的糖粉，便有了“... [全部]
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明炉竹筒鱼
明炉竹筒鱼 用料： 草鱼1条（约重1000克），方鱼25克，鱼膘肉100克，猪脊肉150克，湿冬菇25克，火腿50克，网油200克，鸡蛋1个，芫荽叶15克，芹菜末5克，绍酒15克，味精5克，精盐5克... [全部]
