越中的著名胜迹舜王庙座落在绍兴县稽江镇小舜江北岸的舜王山上，距绍兴城区约43公里。在《史记》中有这么一句话：“舜，上虞人。去虞三十里有姚丘，即舜所生也。”上虞是绍兴的邻县，相传虞舜曾在此处劳作游憩，... [全部]

香雪梅海景区，为国家AAA级景区，被誉为“中国第一梅园”的王坛东村“十里梅廊”，素有“香雪梅海”之美誉，每逢初春，满山遍野的梅花争相吐艳，如雪似海，暗香扑鼻。 一、等级：国家3A级旅游景区 二、地址... [全部]

“乔波冰雪世界”是由前速滑世界冠军叶乔波女士倡导，清华科技园（启迪控股）投资建设，为我国唯一一家以室内滑雪为主、酒店（住宿、会议、餐饮、娱乐）为辅的综合性高档运动休闲场所。公司目标是成为我国运动与休... [全部]

大香林风景区位于绍兴县西南15公里处的湖塘街道，总占地4平方公里。是以千年桂林和自然山水为特色，融宗教、民俗、休闲、度假为一体的生态旅游胜地。这里山青水秀，景色优美，冬暖夏凉，四季飘香。绵延数十里的... [全部]

茂林修竹，啼鸟吟泉，古刹梵音的会稽山里，有一片“人间净土”，它就是包含兜率天宫和会稽山龙华寺的天宫景区。 位于浙江中东部的会稽山，常年云雾缭绕，如幻仙境，众多僧道慕名云集在此，修身养性。它曾是史上一... [全部]

【绍兴干莱】绍兴干莱分为白菜干、油菜干和芥菜干三种，味道鲜美要数芥菜干，芥菜干又以“百脑芥菜”的品种腌晒干莱为上乘。其味隽美，开胃增食。夏天，用霉干菜配上一撮嫩笋干作汤料，有生津止渴，解暑防痧，恢复... [全部]

日铸茶，又名“日注茶”、“日铸雪芽”，产于绍兴县东南五十里的会稽山日铸岭，为我国历史名茶之一。自宋朝以来列为贡品，据《归田录》（北宋·欧阳修）记载：“草茶盛于两浙，两浙之品，日铸第一。”《剡录》（南... [全部]

清蒸鳜鱼 鳜鱼，刺少，肉质细嫩肥美，是绍兴的名特产之一，历史上曾作贡品，清诗有:“时值秋今级鱼肥，肩挑网箱入京级”之句。此菜选用鉴湖产的鳜鱼清蒸，以著名的绍酒调味,色泽淡雅悦目，味似蟹肉，食后富有清... [全部]

火腿炖老鸭 火腿炖老鸭是绍兴的一种传统名菜，风味独特。 做法：将葱姜洗净分别切成段和片，鸭子火腿切成块；坐锅点火放入油，油温6成热，放入葱段、姜块炒出香味时，倒入鸭块、火腿块翻炒，加入料酒、白糖、香... [全部]

来绍兴旅游，千万不能不尝霉干菜烧肉，这可是绍兴当地最有名的家常菜，馨香鲜嫩，油润不腻，颇有江南水乡的田园风味。 推荐餐馆：咸亨酒店 糟青鱼干 [全部]