蒋家堡村介绍
蒋家堡村位于平遥古城北10公里处，东靠小徐村，西傍汾河三坝，南连东刘村，北接文水徐家镇，以种植业、养殖业为主导产业，现有农户399户，人口1361人，劳力670人，耕地1716亩，农民人均纯收入7160元。民营企业发展较快，现已形成以铸造公司第五、第六分厂为代表的铸造产业发展格局。 蒋家堡村历来两委班子团结，是县级推进村，乡里样板村，各项工作名列前茅。村两委成员共9人，支部成员：书记付秉前，副书记常永亮、李坚刚，委员：张振业、常培才；村委成员：主任常永亮，委员：申树琴、李思元、李安元、付经涛。 新的两委班子组建以来，村两委群策群力，迎难而上，为全村做了许多民心工程，一是新建小学一座,让全村及邻村的小学生在安全、舒适的环境中学习；二是修建沼气池30余个,废物利用、省时省钱，美化环境；三是修建村南排水渠6余公里,方便全村灌溉，全村耕地亩产提高显著；四是在环境综合整治及汾河绿化工程中，行动快、措施实，力度大，共出动150余人次，车辆100多台次，配合县乡圆满完成了任务。 今年的蒋家堡是南政乡的典型村，明天的蒋家堡将会是县里甚至市里的样板村！
蒋家堡村地区行政机构
蒋家堡村景点列表
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同兴公镖局
位于平遥古城南大街105号，由平遥南良庄人王正清于清咸丰五年（1855）年创建。 展馆为明代建筑，其全面系统的介绍了清代咸丰直至民国初年同兴公镖局创办、发展、及歇业的全过程，讲述了武林镖局方面的知识... [全部]
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天吉祥博物馆
天吉祥博物馆。是平遥古城唯一的一家商号博物馆。是由我县收藏家协会主席崔长明先生创办的。 商号在以前是搞经商、做生意的地方。大家现在所来到的就是一百多年前，平遥最为著名的洋货贸易行---长盛蔚旧址。长... [全部]
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清虚观
清虚观是省级重点文物保护单位，也是平遥古城内最大的一座道观。它始建于唐高宗显庆二年（公元657年），距今已有1300多年历史，占地面积六千多平方米，前后三进院落，中轴线上依法排列着：牌楼、过殿、龙虎... [全部]
蒋家堡村特产列表
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什锦炸酱面
【原料】 春笋、香菇、水发腐竹、油豆腐、豆腐干、油面筋、黄瓜、鲜蘑菇各50克，鸡蛋2个、豆瓣酱50克 【辅料】 花椒油100克，葱花、姜末、蒜片、精盐、味精、湿淀粉、香油各少许 【制法】 ①将春笋、... [全部]
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平遥剔尖
【原料】 面粉1000克、水600克 【制法】 将面倒入面盆，先用500克水把面和起（水温“冬热夏凉春秋温），再分别将余下的水扎入面内，双手揣匀，揣到盆光、手光、面光为止，用净布盖上，饧半小时。饧好... [全部]
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平遥擀面
【原料】 白面或白面掺加高粱面 【和面】 室温水，可略加少许盐，化匀后边加水边搅拌，直到面粉大部拌成絮状后，揉压成团，放置醒匀，和成的面团要求既无干面又要光滑且较硬。用手揉压成厚饼状，用擀面杖将面饼... [全部]
