闫家庄村介绍
闫家庄概况 闫家庄村位于平遥古城北8公里处，以种植业、养殖业为主导产业，现有农户137户，人口458人，劳力286人，耕地1580亩，农民人均纯收入5764元。村子虽然不大，但是班子成员团结，村民生活和睦，是南政乡的稳定村，村委成员3人，支部成员3人，现有0党员23人。2009年，村内有奶牛19头，猪300余头，羊50只，经济总收入1620万元。除奶牛养殖、玉米、小麦、杂粮种植等收入外，劳务输出收入也是我村农民主要收入来源之一，未形式规模特色产业。 2010年，闫家庄村支两委将坚持以党的十七届五中全会精神为指针，按照“三个代表”重要思想和-的要求。紧紧围绕农业增效，农民增收、整村稳定、解决温饱的奋斗目标，以基础建设为切入点，以结构调整为突破口，以科技创新和提高农民素质为本。充分挖掘农村潜力，不断提高农业的经济效益和贫困群体的自我发展能力，完善社会公益事业，农民收入有较大幅度的增长，群众生产，生活水平明显提高，村经济得到全面稳定发展。
闫家庄村地区行政机构
闫家庄村景点列表
-
-
同兴公镖局
位于平遥古城南大街105号，由平遥南良庄人王正清于清咸丰五年（1855）年创建。 展馆为明代建筑，其全面系统的介绍了清代咸丰直至民国初年同兴公镖局创办、发展、及歇业的全过程，讲述了武林镖局方面的知识... [全部]
-
-
天吉祥博物馆
天吉祥博物馆。是平遥古城唯一的一家商号博物馆。是由我县收藏家协会主席崔长明先生创办的。 商号在以前是搞经商、做生意的地方。大家现在所来到的就是一百多年前，平遥最为著名的洋货贸易行---长盛蔚旧址。长... [全部]
-
-
清虚观
清虚观是省级重点文物保护单位，也是平遥古城内最大的一座道观。它始建于唐高宗显庆二年（公元657年），距今已有1300多年历史，占地面积六千多平方米，前后三进院落，中轴线上依法排列着：牌楼、过殿、龙虎... [全部]
闫家庄村特产列表
-
-
什锦炸酱面
【原料】 春笋、香菇、水发腐竹、油豆腐、豆腐干、油面筋、黄瓜、鲜蘑菇各50克，鸡蛋2个、豆瓣酱50克 【辅料】 花椒油100克，葱花、姜末、蒜片、精盐、味精、湿淀粉、香油各少许 【制法】 ①将春笋、... [全部]
-
-
平遥剔尖
【原料】 面粉1000克、水600克 【制法】 将面倒入面盆，先用500克水把面和起（水温“冬热夏凉春秋温），再分别将余下的水扎入面内，双手揣匀，揣到盆光、手光、面光为止，用净布盖上，饧半小时。饧好... [全部]
-
-
平遥擀面
【原料】 白面或白面掺加高粱面 【和面】 室温水，可略加少许盐，化匀后边加水边搅拌，直到面粉大部拌成絮状后，揉压成团，放置醒匀，和成的面团要求既无干面又要光滑且较硬。用手揉压成厚饼状，用擀面杖将面饼... [全部]
