石峡俗称小峡，位于西宁东15公里，是一个秀丽清爽的避暑好去处，为西宁古八景之一的“石峡清风”。 小峡，在历史上是以险关危隘著称的。世平时，它是连通东西交通的大道；世乱时，它又是隔断两地的重门。宋代时... [全部]

西宁人民公园是西宁市最大的公共游乐公园，位于城西湟水与北川河交汇处南岸。公园于1959年始建，后经数次扩建，现占地四十余公顷。主要游乐设施有花卉区、人工湖、儿童游乐区、动物观赏区及美术展览馆等。 西... [全部]

西宁馨庐公馆位于西宁市城东区为民巷13号。系前国民政府青海省主席马步芳官邸。1943年—1947年间一直在这里居住、办公。是青海省保存最为完整的民居建筑，也是全国唯一一座选用大量汉白玉装饰墙面的民居... [全部]

由于生态环境改善和水域面积增大，在西宁市最大的人工湖宁湖湖区栖息的野鸭等飞禽逐渐增多，这些飞禽为古城西宁带来无限生机。 湟水河 [全部]

介 绍 又名西宁河，指流经西宁城北的黄河重要支流。当春夏之际，湟水上游冰雪消融，水源充足，流至西宁西郊河、北川河、南川河先后注入湟水，遂河水骤涨，波涛汹涌，故称“湟流春涨”，为西宁古八景之一。 青... [全部]

炒面片 在面片已下锅的同时 用炒锅炒好肉丁或肉片及辣子、笋片、菜瓜等蔬菜或粉条、木耳，待面片开锅，即用漏勺捞出面片，放到炒好的菜中翻炒，略炒片刻，即可出锅食用。狗浇尿油饼 [全部]

狗浇尿油饼 狗浇尿又称狗浇尿油饼。本地较流行的一种面食。用青油煎的薄饼。有只加一点酵子的“半死面”和不加酵子的“死面”两种。将小麦面和好揉匀、港开，撒上香豆粉，浇少许青油抹匀，卷成长卷。再顺面卷方向... [全部]

由于做工精细，烹饪有方，做出的 羊杂碎味道十分可口。特别是面肺子和羊肠子，味道非常鲜美。面肺子的制作方法是，将羊 肺用清水灌洗数十次，直到把粉红色的羊肺洗得发白，然后把羊小肚套在肺的气管上，并用 线... [全部]

西宁毛粗纺纱 青海省纤维检验局 6401103西宁毛粗纺纱为地理标志证明商标。西宁毛地毯 [全部]

特定品质 青海藏系羊的羊毛为原料，做工精细，具有坚韧耐磨，富于弹性、质地柔软、光泽晶亮等优点且使用年代越久，光泽度越高的特点。 文化典故 青海生产地毯的历史悠久，是全国最早生产的地区之一。据《纺织史... [全部]