南泉乡介绍
南泉乡是沁县西南35公里独处一隅的山区乡镇。处于屯留县、沁源县、沁县三角地带。全乡总面积96平方公里，地面积11107亩，退耕还林达9600亩，森林覆盖率高达67%，全乡12个行政村，34个自然村。现有人口3410人，834户。气候条件独特，海拔1001.5—1471.5米，平均气温9.5℃，年降水量5329毫米，日照时数25027小时，无霜期162天。属典型的山区小乡镇。主要产业有：种植玉米、大豆、沁州黄小米、脱毒马铃薯和新型养殖项目香菇为主。现有黄牛3000头，羊存栏5000只，猪存栏750头，土鸡15000只。新发展的梅花鹿已建成两个基地，投资100万元，现梅花鹿存栏60头。2005年主要发展肉牛育肥和肉兔养殖，现已建成肉兔养殖厂一个，存栏达1000只，肉牛育肥厂一个。 南泉乡有两大优势： 生态优势和资源优势。生态优势：南泉乡蓝天绿水、山清水秀、坡多地广，加之森林覆盖面大，所以空气清新，水土无污染，生态优良，形成了独特的南泉小气候。冬暖夏凉，气候宜人，即使在冬天也是一派绿色，特别是在炎热的夏季，由于生态的自我优化、天高气爽、风景优美、姿容丰满。南泉是人们避暑消夏的理想去处、旅游胜地，适宜发展旅游观光农业庄园，也具备开发国家森林公园的必备条件。只是限于资金缺乏，项目无助，只能眼睁睁看着到手的鸭子漫天飞，财富尽流无着落。 资源优势： 南泉人是“富裕”的。我们拥有最宝贵的物态资源，南泉人少地多，土地资源丰富，开发潜力很大，生态优势为资源的开发提供了天然的基础性条件。玉米是南泉的主要农业产品，户产高达两万斤，可以充足地支持酒、淀粉、饲料加工业、开发绿色食品。南泉的农业肥料大部分是农家肥，充分保证了农产品无污染、无残留物，提高了农产品的质量。沁州黄小米、大豆还有野菜等各种蔬菜食品供不应求，深受好评。林业在南泉的发展也有诸多优势，南泉的气候条件适应树木生长，大山里的松树、野菜、药材取之不尽，木材、天然食品原料应有尽有，目前乡里引导开发的庭院经济发展，势头良好，效益喜人，受益的农民气象更新，倍感欣慰。畜牧业的发展活灵活现、丰富多彩。森林和植被的广阔，水源的充足为畜牧发展提供了可靠条件。“牛羊喝的是矿泉水，吃的是中草药，呼吸的是经过两万多亩森林过滤了的新鲜空气。”反映了南泉乡优质丰富的水和牧草资源，它们为畜牧业的便利推波助澜。. 还有1个地名与南泉乡同名：山西朔州应县南泉乡以下地名与南泉乡面积相当：江苏宿迁泗洪县界集镇四川达州万源市蜂桶乡贵州毕节市七星关区对坡镇广西桂林雁山区雁山镇湖南益阳桃江县高桥乡湖南永州祁阳县大村甸镇广西桂林雁山区大埠乡福建福州永泰县清凉镇广西贵港港南区瓦塘乡江苏宿迁泗洪县梅花镇四川广元剑阁县下寺镇湖南湘西州永顺县灵溪镇
南泉乡景点列表
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保卫毛主席先锋队纪念碑
保卫毛主席先锋队纪念碑 保卫毛主席先锋队纪念碑，坐落在沁县城南笔峰山上。抗日战争胜利后，-反动派挑起了全国规模的内战，并向我党中央所在地延安发动了疯狂进攻。在此危急关头，党中央指定从太岳老区沁县选调... [全部]
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二郎山森林公园
二郎山森林公园 二郎山森林公园，位于县城南部，为近年来新规划、开发项目，工程规划总面积10000亩，分为水上娱乐、人文景观、农耕文化、花果生态、森林生态、休闲观光、疗养度假七个景区。 笔峰山风景区 [全部]
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笔峰山风景区
笔峰山风景区 笔峰山又名二郎山，位于沁县城南，主峰海拔1028米，峰峦叠翠，沟谷纵横，雄伟壮观。因山峰高出城头，正对原沁州城内学宫棂星门，故取文明之意称笔峰山。因有“二郎担山赶太阳”未及之传说，又称... [全部]
南泉乡特产列表
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西陕韭菜
西陕韭菜是山西省长治市长治县荫城镇西陕村的特产。西陕韭菜根微红，叶嫩绿，清香味浓，营养丰富，以其独有特性享誉上党地区。 长治县荫城镇西陕村生长的韭菜，根微红，叶嫩绿，闻之香味扑鼻，食之味纯爽口，十里... [全部]
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上党揪片
上党揪片就是用手往下揪的面片。无论在长治城市还是乡村，揪片都是一种家常便饭。 将揉好的面团擀成薄片，用力将面一片一片地揪成纽扣大小、中间有凹的小片，甩进锅里，面片漂起即熟。这种揪片嚼起来劲道，食之有... [全部]
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沁县和子饭
【和子饭】是沁县民间晚餐常见的一种饭食。主料有小米或少量的玉米圪糁。配料按季节选用豆类（大白豆、大绿豆、黄豆），蔬菜类（红薯、土豆、南瓜、北瓜、鲜豆角、红萝卜、白萝卜、芹菜、干豆角、南瓜条）、野菜类... [全部]
