水泉乡位于双城西北部，幅员120平方公里，辖区七个行政村，22个自然屯，耕地面积11、9万亩，东临杏山镇，南临团结乡，北靠临江乡，双杏公路纵贯东西，地理位置十分优越。 近几年来，乡域经济发展较快，综合经济实力较强，2005年全乡社会总产值实现2、6亿元，农民人均收入4200元，乡财政收入280万元，整体经济状况处于全市上游。 水泉乡牧来发展速度较快，且具有一定规模，现已建成五个奶牛专业村。在农业种植上以玉米为主，每年种植面积约6万亩，广大农民不断更新优良品种，广泛应用先进科学技术，玉米亩产都在1200斤以上。田菜、西瓜约5万亩，西瓜远销北京、上海等地，深受销费者的青睐。 在牧业发展上，依托雀巢公司的龙头优势，靠典型引路，采用科学的饲养技术，使奶牛来不断发展壮大。全乡奶牛存栏10000头，其中包头50头以上的大户就达20家，境内公路沿线已建立4个鲜奶收购站，平均日收奶量70吨。全乡黄牛存栏5000头，生猎存栏1万头，蛋鸡饲养量35万只，随着养殖业的发展，合格6万多亩玉米基本上就地转化，实现过腹增值。 北部五个村利用优质泉水饲养鲢鱼、鲤鱼，每年产量在30吨以上，全乡个体私营企业已初具规模，现在集体、个体、私营企业500多家，产品包括建材、食品、农产品加工、化工等，仅富有村单城屯个体油房加工大豆，就地转化400万斤。富有个体股份制砖厂和水泉砖厂每年生产红砖5000万块，年创利税180万元。 水泉乡小城镇建设和文教卫生得到了很大发展，近年来，乡财政不断加大小城镇投入，改善了乡村环境面貌。由乡政府投资45万元建起一栋1100平方米红砖铁皮结构中学教室，并安装介质暖气，集中供热，使广大师生在宽敞温暖的教室里教学里教学读书。投资16万元实施乡卫生院改建扩建工程，并且还增设了X光仪、B超化验，生化分析仪等五十多项36万元的现代化设备，改善了全乡人民就医条件。全乡十五所中小学校都实行了标准化、规范化管理，儿童入学率达到100%，每年中考为重点中学输送八名左右（不含配额）的各格新生，居中全市乡镇中学前列。 在村屯建设上，去年投资296万元，修筑了20公里的红砖路和砂石路，使水泉乡境内形成了沙石红砖公路网。 水泉乡土地肥沃，水草资源丰富，大有开发潜力，拉林河水东西流过，可生产万吨无公害大米，1500亩水面碧波荡漾，可养数十吨的白鲢鱼红鲤。十多处泉眼四季喷涌，冒出的泉水甘甜爽口、沁人心脾。在99年地质部江西实验所进行抽样分析，泉水中含有锌、硒、硅酸等13种微量元素，均达到国家级标准，是全国少有的矿泉水之一，有极高的开采价值。 水泉乡山清水秀、人杰地灵，大有开发、开放之前景，努力快发展全面建设小康是历史赋予我们的神圣使命。让我们解放思想、振奋精神、扎实工作、干事创业。一个经济繁荣、社会文明、环境优美、人民幸福的社会主义新农村即将脱颖而出。. 双城甜瓜 双城市水泉乡三邻村，这里是双城香瓜的主产地。双城市希英甜瓜种植专业合作社所生产的瓜菜已申请注册“旺运”牌商标，现以注册了绿色食品认证。双城甜瓜是农产品地理标志保护产品。双城市老科协推广示范“春秋瓜”种植。无论是“春瓜”还是“秋瓜”，都得先在温室育苗，然后定植在大棚里。6月下旬以来，“春瓜”相继成熟陆……还有3个地名与水泉乡同名：甘肃省临夏州广河县水泉乡山西忻州偏关县水泉乡辽宁朝阳喀左县水泉乡以下地名与水泉乡面积相当：四川甘孜康定市麦崩乡福建三明将乐县安仁乡四川乐山马边彝族自治县大竹堡乡四川广元旺苍县国华镇吉林白城市大安市红岗子乡福建宁德福安市上白石镇福建莆田涵江区大洋乡广西贺州富川县城北镇广西玉林博白县旺茂镇西藏拉萨达孜县雪乡广西崇左凭祥市上石镇内蒙古巴彦淖尔临河区临河农场

水泉村

大义村

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大德村

荣华村

富友村

三邻村