瑶厝村介绍
瑶厝村位于晋江市龙湖镇西南部，仅有瑶厝自然村，属丘陵地带，东邻英林镇，南邻东石镇，西邻永和镇，处于四个镇区的边境。地理位置特殊，为连接其它三镇的交通要道，公路连接英林镇至马坪公路。村距镇区五公里，市区15公里左右。区域面积约2.5平方公里，现有耕地面积400多亩，人多地少，居民以蔡氏为最，他姓仅苏氏一户，下有8个村民小组，全村人口1800多人500多户，旅居港澳台及海外侨亲有1000多人。 瑶厝村蕴藏丰富优质花岗岩，是矿藏丰富的石材产地，“瑶”字为碧玉之意，故因盛产优质石材而称“瑶厝”。村落由龟山山脉自上而下向北延伸，属亚热带海洋性气候，四季分明，气候宜人，温凉适度，为人杰地灵之地。主要农作物有甘薯、花生等旱地作物。村中经济以石材加工和交通运输业为主，企业有泉丰石材公司、金鑫石材公司、荣达石材公司，瑶厝石材加工厂、腾伟石业公司及龟山、群益、坑南三大采石场，均以石材的开采和加工业为主。 瑶厝村内的钟胜庙，系福建省地方文化历史古迹研究单位，庙中主奉“康王元帅”，该庙始建于明末崇祯年间（1640），庙宇几经修葺后，现金碧辉煌，庄严壮观，香火鼎盛，是联系海外乡情的重要基地。
瑶厝村地区行政机构
瑶厝村景点列表
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晋江福林寺
福林寺坐落在晋江市龙湖镇檀林村东南,檀林旧称福林。据《福林移溪并建福林堂记》碑载：同治甲子年（1864年）兴工移溪于乡外，溪旁旧有福林堂，已废为墟基，于同治丙寅年（1866年）复建，后改为福林寺。 ... [全部]
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福全古城
位于金井镇的福全城是明洪武二十年（一三八七）建造的所城，与惠安崇武城、厦门中左城、金门城、同安高浦城同属永宁卫，明清时代为福建东南沿海重要的海防边城。明嘉靖、万历年间，当地军民曾凭城扼守，抗击倭寇、... [全部]
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围头湾
围头湾距金门岛仅5．6海里，有金沙湾和月亮湾两处海滩，水质清澈，沙质洁净。沿海岸线岩石由于海水冲刷，形成了岩洞、石柱等独特景观，且形状不断发生变化，具有较高的观赏价值。 那里海水蓝蓝，海天一线，沙滩... [全部]
瑶厝村特产列表
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彩色肉丝
所属菜系闽菜所属类型地方特色基本特点刀工讲究，丝丝均匀，色呈彩色，味鲜滑嫩。基本材料猪里脊肉400克，青红椒50克，鸡蛋清2只，葱段10克，精盐3克，绍酒15克，味精2克，湿淀粉40克，熟猪油100... [全部]
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龙湖鳗鱼
龙湖鳗鱼是福建省泉州市晋江市龙湖镇的特产。龙湖鳗鱼肉质佳美，营养成分极丰富，具强身补血滋养作用。 龙湖鳗鱼是晋江市龙湖镇龙湖的特产之一。常栖息湖底泥中，或礁石洞隙里，昼伏夜出，游动迅捷。其特异之处，... [全部]
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安海土笋冻
土笋是一种长在海边沙子里的腔肠动物，学名“星虫”，身长3~5厘米，五脏俱全，全身都可食用。明·屠本峻《闽中海错疏》：“其形如笋而小，生江中，形丑味甘，一名土笋。”清初周亮工的《闽小记》：“予在闽常食... [全部]
